需求编号:
发布时间:2023-12-22
所在地:浙江省
有效期:
研发经费: 面议
研发周期:
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一、需求背景:
针对生鲜农产品生产后劣变腐败损耗等问题,针对现有食品包装工程化设计不足,粉体、高粘度、热敏性液态食品精准定量包装与连续杀菌难的问题,寻求加大食品的绿色加工与品质提升关键技术,提升企业竞争力。
二、具体需求:
根据产品特性优化加工工艺,研发地方特色产品的加工生产技术、营养控制技术、质量控制技术和即食系列产品,设计布局规模化加工生产线,实现机械化和智能化的生产控制,制定产品质量标准体系和检验品控技术规范,并实现产业化生产;
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