酶蛋白和小肽具有较高的医疗价值

医药酶蛋白具有较高的医疗价值，其生产可以克服通常的添加抗生素或者诱导剂的问题。小肽包括抗菌肽使用效果显著、抗菌谱广、不会造成药害残留和积蓄，没有任何副作用及不良影响，符合国家的无公害生产政策。

酶蛋白和小肽的生产方法

生产酶蛋白和小肽的主要方法有基因工程菌生产表达、胰酶水解酪蛋白生产小肽法、和从动植物体内提取等，其中基因工程菌表达酶蛋白和小肽是相对于其他两种方法里最具高效的一种。其特点在于： 发酵产物比常规菌更纯粹单一；能大幅度提高产物的含量；能合成生产外源基因编码的产物。

本研发提供了更加先进的基因工程菌表达proteinA、proteinG和溶葡萄球菌酶的技术

本研发的基因工程菌表达技术是相对于原有基因工程菌表达蛋白而言更有高效、稳定、低成本等特点的技术。其优势在于提高了细胞蛋白得率、优化了分离提纯工艺。

该技术主要优势为目标蛋白表达量高、分离工艺简单、生产要求低：

且该研发不仅可以提供给医药企业和科研机构，也可拓展至纺织企业、食品生产企业等；

基因工程菌表达酶蛋白和小肽本技术已进入试生阶段

目前，本技术已进入生试阶段，可以量产，主要产品及发酵水平如下：

1）Protein G：发酵水平5g/L；

2）Protein A：发酵水平5g/L；

3）溶葡萄球菌酶，发酵水平5g/L。

合作意愿

1）技术人员愿意做一次性技术转让，并提供一定程度的技术支持；

2）愿意与有销售代理商的企业合作或者可由企业直接销售该产品；

3）意愿与终端用户或者生物制剂厂进行合作。