成果简介

      缩醛磷脂，是磷脂的一种。磷脂是生命基础物质，也是细胞膜的基本结构成分，占人体磷脂质的18-20%，其中大脑含量最高。作为健康大脑的成分，缩醛磷脂倍受关注，能够从多种动物体内提取到。当前，从扇贝里提取到高纯度缩醛磷脂被证明是有医学疗效的。

应用市场

      功能食品

技术优势

• 提取纯度高，纯度可达80%以上；
• 可改善阿尔茨海默症、抑郁症、睡眠障碍等疾病；